Axit nào dưới đây là axit béo?

Câu hỏi:

Axit nào sau đây là axit béo?

A.
Axit stearic  

B.
Axit benzoic    

C.
Axit oxalic    

D.
axit fomic

Đáp án đúng: A

Bạn đang xem: Axit nào dưới đây là axit béo?

Chọn đáp án A

Axit Stearic là axit béo, có công thức là C₁₇H₃₅COOH.

Chú ý: Axit béo là axit đơn chức, có mạch C không phân nhánh và số nguyên tử C chẵn (C₁₂ → C₂₄).