Hợp chất hữu cơ C3H6O3 (E) mạch hở có nhiều trong sữa chua.

Câu hỏi:

Hợp chất hữu cơ C₃H₆O₃ (E) mạch hở có nhiều trong sữa chua. E có thể tác dụng với Na và Na₂CO₃, còn khi tác dụng với CuO nung nóng thì tạo ra hợp chất hữu cơ không tham gia phản ứng tráng gương. Công thức cấu tạo của E là:

A.
CH₃COOCH₂OH. 

B.
CH₃CH(OH)COOH. 

C.
HOCH₂COOCH₃. 

D.
HOCH₂CH₂COOH.

Đáp án đúng: B