Khi ủ men rượu, người ta thu được một hỗn hợp chủ yếu gồm nước, ancol etylic và bã rượu.

Câu hỏi:

Khi ủ men rượu, người ta thu được một hỗn hợp chủ yếu gồm nước, ancol etylic và bã rượu. Muốn thu được ancol etylic người ta dùng phương pháp nào sau đây? 

A.
Phương pháp chiết lỏng – lỏng.

B.
Phương pháp chưng chất. 

C.
Phương pháp kết tinh. 

D.
Phương pháp chiết lỏng – rắn

Đáp án đúng: B